...Los hubo valientes, honrados, leales y dignos. También rufianes, aventureros, asesinos y locos...

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domingo, 13 de octubre de 2013

España y el Hambre


Ayer guisaba mientras les respondía. Las hambrunas en España y en la Europa pre Renacentista. Con el olorcito recordé los bocatas que marcaron mi vida. En la emigración los de filet americain, en la mili de tortilla francesa con chorizo y después los de jamón con tomate. ¿Recuerdan el pan con mantequilla y azúcar? ¿Los de la onza de chocolate? Recordemos que hay demasiados españoles que pasan necesidad.

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1 comentario:

César dijo...

Recuerdo perfectamente la manteca de cerdo con azúcar en el pan, el aceite de oliva en el pan, el queso americano que tan sólo se podía degustar en la escuela y recuerdo sobre todo sopas de vino; el vino abundaba, no así el pan para las sopas. Y recuerdo, pocas veces, haber llorado de hambre.

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