Hipsters y Gourmets

No, ni mucho menos, no soy gastrónomo, ni gourmet. Pero nací en un hotel y de niño, entonces no había chefs, jugué en la cocina junto a cocineros y pinches convertido en catasalsas. Tampoco entiendo de vinos, más allá del disfrute que me produce un buen caldo. Vamos, que ni soy un sibarita, ni docto en nada y menos una fashion victim. Pero como el humano viste, lee y come, algo he aprendido. Y lo gozo. Muro de García Francés en FacebookAsí que lo siento, mureros, no soy hipster, ni gourmet, ni intelectual, sólo alguien que procura comer rico, que lee algo, viste cómodo y anda por la vida apartado de booms, modas y falsos profetas en casi todo.